Resep Puding Mangga By @dellasuzura

 

Resep Puding Mangga By @dellasuzura



Puding Mangga
By @dellasuzura (ig)

Bahan puding mangga



7 gram agar agar plain
2 buah mangga yang manis ukuran sedang potong potong
600 ml susu uht full cream
5 -6 sdm gula pasir ( sesuai selera) .



Bahan Vla



350ml susu uht full cream
10 gram tepung maizena
2-3 sdm gula pasir






Toping : mangga dipotong kecil kecil

Cara membuat:



Blender mangga dengan 200 ml susu uht full cream sampai halus dan sisihkan.
Dalam panci masukkan mangga yang sudah diblender, sisa susu uht (400ml) agar agar bubuk, gula pasir aduk rata.
Masak sampai mendidih sambil di aduk aduk. Matikan api.
Kemudian tuang dalam cup, tuang 3/4 ukuran cup dan sisihkan. .



Bahan Vla



Campur susu dengan maizena kemudian saring. Masukkan ke dalam panci tambahkan gula pasir. Masak sampai vla mengental.
Tuang vla dengan menggunakan sendok ke atas puding mangga yang telah sedikit membeku.
Biarkan dingin dan sajikanšŸ˜Š

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel